건강을 유지하려면 무엇을 먹어야 할까요? 균형 잡힌 식단이 중요하다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 하지만 비타민과 미네랄이 왜 중요한지, 어떤 영양소를 꼭 챙겨야 하는지는 헷갈릴 수 있습니다. 이번 글에서는 필수 영양소인 비타민과 미네랄에 대해 쉽고 친절하게 설명해 드리겠습니다. 1. 비타민과 미네랄, 왜 필요할까?우리 몸은 음식을 통해 에너지를 얻고, 신체 기능을 유지합니다. 하지만 단순히 칼로리만 섭취한다고 건강해지는 것은 아닙니다. 비타민과 미네랄은 세포 기능을 조절하고 면역력을 높이며, 몸이 정상적으로 작동하도록 돕는 중요한 영양소입니다.비타민은 주로 신진대사를 조절하고, 미네랄은 뼈와 혈액, 신경계 기능을 유지하는 역할을 합니다. 이 두 가지 영양소가 부족하면 다양한 건강 문제가 발생할 수 있..