더운 날씨가 이어지는 여름철, 식중독은 언제 어디서나 우리 건강을 위협할 수 있는 위험 요소입니다. 특히 야외활동이나 여행이 많아지는 시기에는 음식의 보관이나 섭취에도 더 큰 주의가 필요하죠. 이번 글에서는 식중독이 자주 발생하는 상황부터 예방법, 그리고 어린이나 노약자를 위한 실질적인 팁까지 쉽고 유익하게 정리해 드릴게요. 1. 식중독 자주 발생하는 상황고온다습한 날씨: 세균 번식이 급격히 증가합니다.조리 후 실온 방치: 2시간 이상 실온에 둔 음식은 위험해요.덜 익힌 육류나 해산물: 살모넬라, 비브리오균 등이 원인이 됩니다.야외 바비큐나 캠핑: 손 씻기나 보관환경이 열악할 수 있어요.2. 세균 번식을 막는 보관 팁식재료와 음식을 안전하게 보관하는 건 식중독을 막는 가장 기본적인 방법입니다.냉장고는 5..
